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动物油和植物油有什么区别?

动物油和植物油有什么区别?

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动物油和植物油有什么区别?

病情分析:动物油和植物油的成分不同,热量不同。植物油中人体所需的脂肪酸含量比较多,而动物有种人体所需的脂肪酸含量比较少。

植物油是由高级脂肪酸与甘油反应而成的一种化合物,而动物油就是动物的油脂,是动物的脂肪。