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黑皮鸡枞菌汤

黑皮鸡枞菌汤

的有关信息介绍如下:

黑皮鸡枞菌汤

1

黑皮鸡枞菌清洗干净。

2

水开后焯水三十秒。

3

焯好水的鸡枞菌过凉攥干水分。对半切开。

4

丝瓜去皮,切滚刀块。

5

起锅烧油,下葱花炒出香味,

6

下丝瓜翻炒,加十三香翻炒。

7

放入鸡枞菌煸炒,加盐翻炒。

8

加适量的水烧开。

9

水淀粉适量。

10

水开五分钟,淋入水淀粉。

11

在淋入蛋液,出锅前淋入香油。

12

盛入碗中,鸡枞菌的独特味道,丝瓜滑嫩的口感。美极了。

来自 美食天下 美食家郭姐 的作品

使用的厨具:汤锅

所属分类: 汤类家常菜午餐晚餐